NATAMAX ®
Antimicótico natural baseado em natamicina produzida por fermentação utilizando-se de uma cepa de Streptomyces natalensis. Elimina e inibe leveduras e mofos aumentando a vida de prateleira. Tem risco reduzido de produção fúngica de micotoxina. É efetiva em baixas dosagens. Pode ser utilizada para tratamento em superfícies de queijos como também em adição direta em diversos produtos, inclusive requeijão e queijos processados.